マスとして一番知られている魚がこのニジマスでしょう。
観光地の釣り堀から山奥の渓流、湖まで移入され、釣り人の評価もまちまちであります。
大型の魚体は１ｍを越えるものもいて、降海型はスティールヘッドと呼ばれています。
引き味も魚体の味も上々です。